小伙伴们对辛奇有了了解之后，有没有对辛奇更加有兴趣了呢？ 知道了他的由来等基本信息之后，想不想知道关于辛奇的美食呢？

那今天给大家介绍几道辛奇美食！！！

喜欢炒饭的小伙伴千万不要错过的美味--------辛奇炒饭~

食材（4人份）：辛奇200g，米920g，猪肉沫150g，胡萝卜1/3个（60g），洋葱1/2个（100g），鸡蛋4个，食用油4大勺，酱油1大勺，适量盐和胡椒粉

准备阶段：

将米饭煮熟，辛奇切成25px宽，胡萝卜和洋葱切碎

制作过程：

1. 往热好的平底锅中倒入食用油，放入切好的洋葱，将洋葱炒至透明，再倒入猪肉沫、胡萝卜和辛奇

2. 待猪肉沫炒至透明之后，倒入白米饭一起炒

3. 根据个人口味加入适量盐、酱油和胡椒粉调味

4. 将鸡蛋煎至半熟，放到炒饭上面

爱吃汤料理的小伙伴看过来~~~辛奇汤满足你的味蕾

食材：辛奇1碗，洗米水一碗（约500ml），中型土豆1个，小型洋葱1个，黄豆芽1把，金针菇1把，豆腐1块，五花肉1小块（牛肉亦可）调料：大葱1小段，辣椒粉1勺，白糖1/2勺，蒜泥1勺，生姜泥1/2勺，料酒2勺，香油1勺，大酱1勺

准备阶段：

1.将辛奇切成1口大小，土豆去皮切片，洋葱切丝，大葱斜切成段，五花肉切片

2.五花肉片内调入白糖、蒜泥、生姜泥、料酒、香油和辣椒粉搅拌均匀，腌制10分钟

制作过程：

1.少许芝麻油倒入陶锅内，待油热了之后，放入事先腌制好的五花肉片小火煎至变色，然后分别放入洋葱丝和辛奇与五花肉片翻炒2分钟

2.往锅内倒入洗米水，将小火调成大火，然后加入大酱调味

3.将土豆片倒入锅内煮2分钟，然后依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾

4.最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味

接下来是饼饼爱好者的福利-------辛奇饼

食材：辛奇400g，食用油

面糊：2杯面粉，一杯半水，1个鸡蛋

酱料：酱油2勺，水1勺，醋一勺，白砂糖1/2勺（这里的勺都是大勺哦）

准备阶段：

1.将水和鸡蛋放入面粉里，用搅拌至无颗粒的面糊状

2.辛奇切成25px宽

3.将酱油，醋，白砂糖混合制成酱料

制作过程：

1.将辛奇倒入面糊中，与面糊一起搅拌均匀

2.开中火，往平底锅里倒入食用油，然后用汤勺舀起适量的面糊倒入油中，注意：面糊要放的又薄又圆，双面煎至金黄色即可

3.全部煎完之后搭配酱料一起食用

今天就先介绍这几道辛奇美食，有没有感觉很想吃呢~~~~~那快来尝试一下吧！！！