韩式炸酱面的灵魂就是它的酱,咸酸口感又带了点甜味。喜欢吃炸酱面的小伙伴为了吃一份韩式炸酱面还得自己网上看攻略找店。何不来自己在家动手做一份?怕自己做的味道不够正?没关系!不倒翁炸酱粉满足你!!
不倒翁炸酱粉,大家熟悉的品牌不倒翁,正宗的韩式炸酱味道。话不多说,赶紧制作一份炸酱美味吧~~
【食材(5人份为准)】:
炸酱粉(100g),肉200g(猪肉,牛肉),洋葱300g,
土豆200g,胡萝卜100g,
蒜,食用油,胡椒粉,盐,水700ml
【制作过程】:
1.把肉和菜切好,切好的肉放入盐和胡椒粉腌一下
2.锅里倒食用油,把腌好的肉放进锅里,加入蒜炒
3.等肉差不多熟的时候,放入土豆、胡萝卜一起炒
4.土豆和胡萝卜差不多熟一半的时候,放入洋葱炒
5.菜和肉差不多煮熟的时候放入600毫升水
6.把炸酱粉100g倒入100ml热水中,让它充分溶解
7.锅里的菜差不多都煮熟的时候,放入溶解完的炸酱用小火煮2~3分钟就可以了
*完成的炸酱浇头按个人喜好淋面上或者饭上都可以
都快来试一下吧~~味道保证不会让你失望!